Weihnachtsfeier - wie viel Zeit plant ihr für das Essen ein?

ich stell gerade den Ablauf für die Weihnachtsfeier zusammen. Und hab bei der Zeitplanung fürs Essen dieses Mal ein Problem:

Bei uns kommt der (edle) Imbisswagen: Wir leben im Pott und futtern Currywurst, Reibeplätzchen mit Lachs usw. - d.h. manche essen auch drei und vier Currywürstchen

35 Personen...plärr, ich weiß nicht weiter

puh, schwierig, es dauert ja schon mal einige Zeit, bis alle 35 Personen die erste "Ladung" bekommen haben. Auf der anderen Seite sind Currywurst & Co. schneller gegessen als ein Menü. Ich verstehe Dein Dilemma, habe aber keinen Rat, außer evtl. beim Caterer des Imbisswagens nachzufragen; der müsste doch Erfahrungswerte haben?

Man kann das nur schätzen ..... ich würde sagen, wenn der Imbisswagen gut organisiert ist, sollten nach 1,5 - 2 Stunden auch die besten Esser richtig satt sein, oder?

Steht der Imbisswagen draußen? Je nach Temperatur ist das ja nicht gemütlich und man hält das ja nicht so ewig aus. Was passiert danach?

Programm drumherum ist geplant.

Der Wagen kommt in eine Halle gefahren - frisch ist es dort nach einiger Zeit trotzdem. Hab schon überlegt ob ich Heizstrahler anmiete

Ich würde eine gute Stunde schon einrechnen oder 1,25.. das dürfte doch ausreichen für Currywurst und Co