wie heißt

ein Essen zw. Mittag und Abendessen?

Es wurde getrunken und Flammkuchen gegessen

(Nachmittags-)Imbiss
?

Vesper.
(Falls das Mittagessen ausgefallen ist: Late Lunch.)

Snack?

Laut Tante Wiki:

Eine Zwischenmahlzeit ist eine kleine Mahlzeit zwischen den Hauptmahlzeiten Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Im deutschen Sprachraum existieren für solch eine Mahlzeit zahlreiche verschiedene Ausdrücke. Diese lauten, je nach Region und Tageszeit, Brotzeit, Gabelfrühstück, Imbs, Jause, Marend/Marende, Neinerln. Unternessen, Vesper, Znüni und Zvieri oder zweites Frühstück, Auch die Bestandteile einer Zwischenmahlzeit sind regional verschieden, wie in den jeweiligen Absätzen näher erläutert wird.

Im Deutschen werden auch der Ausdruck Imbiss und der englische Begriff Snack verwendet.[1]

Danke - das Wort Imbiss erscheint mir passend

Vesper kannte ich bisher auch...aber die vielen anderen laut Wikipedia waren mit unbekannt, Danke!